YOGOURT CASERO ⌘ rico - sano - económico

El yogourt es un alimento muy completo que nutre y aporta numerosos beneficios al organismo, entre ellos, regular el sistema digestivo ayudándonos a ir al baño con mayor regularidad.

Cómo preparar yogourt casero:

≫∙∙ Ingredientes

• 1 pote de yogourt para usar de base. Preferentemente, de sabor natural y sin conservantes.
• 1 litro de leche descremada. 

≫∙∙ Preparación

• Calentar el litro de leche en una olla, llevarla al punto en que se pueda meter un dedo y no quemarse, pero que esté caliente.
• En ese momento, retirar la leche del fuego e incorporar agilmente el pote de yogourt. 
• Si queres darle una consistencia más cremosa, agregale una cucharada de leche en polvo.
• Pasar la mezcla a un recipiente adecuado para llevar a la heladera. Debe tener tapa y cierre hermético. 
• Llevar el preparado a la heladera. Cuando esté frío, ya está listo para consumir.
• Guardar una taza de este mismo preparado para usar en una nueva preparación.
• El tiempo de conservación es de 10 a 15 días.

BONUS ≫∙∙ AVENA - YOGOURT - FRUTAS

Una opción deliciosa y sana para el desayuno o merienda.

Mezclar tal y como está en la imagen, 

3 cucharadas de avena - yogourt - fruta 

(puede ser cualquiera de estación) - yogourt - fruta.

Para terminar con este post, los dejo con una placa informativa sobre los beneficios de la AVENA. Que quede rico, gracias por leerme!