Una
manera sencilla y rica de comer sano!, alimentación consciente y amable con
nuestro organismo, favoreciendo a través de la alimentación su buen
funcionamiento. Las almendras, alimento estrella de esta receta, son ricas en
vitamina A, B, E y contienen hierro, potasio y fósforo.
Va
la receta…
≫∙∙ Ingredientes
2
tazas de arroz integral
1
nabo
3
zanahorias
Medio
puerro o una cebolla
Un
puñado de almendras
Pan
rallado o rebozador integral.
Aceite
de oliva
Sal
marina
Condimentos
a gusto
≫∙∙ Preparación
1.
Cocinar
el arroz integral con la sal marina y condimentos.
2. Picar las almendras, el
puerro y la cebolla.
3. Rallar las zanahorias y el
nabo.
4. Una vez pronto el arroz, lo
dejamos enfriar y luego mezclamos con los otros ingredientes en un bol.
5. Armar bollitos y luego
aplastarlos para que queden con forma de hamburguesa.
6. Pasarlas por pan rallado o
rebozador integral.
7.
Cocinarlas
en el horno con un chorrito de aceite de oliva, vuelta y vuelta.
Se
pueden comer con una ensalada liviana, puré de zapallo…
Buen
provecho!, gracias por leerme!
Hola :) No sabía que tenías este blog, me encanta. Creo que las voy a hacer, suenan muy ricas
ReplyDeleteSí, lo arranqué cuando vivíamos en Madrid, después lo abandoné y ahora publico de nuevo ;) son ree ricas y sanas jeje
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